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22, 23 et 24 septembre 2021, vendanges des cépages noirs

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1- La cueillette qui nécessite des vitamines...

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2- L'égrappage pour séparer les grains de la rafle...

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3- Mise en cuve des grains avant fermentation...

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27 et 28 août 2021, vendanges du muscat petits grains.

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Juin 2021, mise en bouteille de "Ma cartagène 2020"

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Elle est blanche cette année ?!?!

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Mai 2021, complantation dans une vieille parcelle de carignan

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Plantation

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Arrosage

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Préparation du sol

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Nuit du 7 au 8 avril 2021, le gel frappe le domaine

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Comme beaucoup de confrères et consœurs, les dégâts sont catastrophiques:

Carignan gelé à 100%, Syrah à 60% et Muscat à 20%.

En 2021, la récolte sera maigre, les bouteilles moins nombreuses mais bien pleines, je vous le promets. Par contre, il n'y en aura pas pour tout le monde !!!...soyez vigilants !!!

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25 janvier 2021 mise en ligne du site www.vineaadrian.com

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22 décembre 2020 mise en bouteille de L'escapade

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Novembre 2020, la longue saison de taille commence...

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